
□见习记者 陈颖
摄影 见习记者 詹逾
本报讯 试试用90多岁的仪器来配眼镜,尝尝出自鲁迅笔下咸亨酒行的五香豆,再瞅瞅老艺人如何在剪刀上刻花……昨天,第四届中国中华老字号精品博览会在和平会展中心拉开帷幕,300多个展位汇聚了上百家老字号,杭城刮起了一阵猛烈的“怀旧”风。
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杭州历史上工商业发达,老字号众多,其中仍在经营的老字号企业就有近100家,胡庆余堂、张小泉、民生药业、致中和、西泠印社、解百等,主要分布在中药、工艺品、日用百货、餐饮、文学艺术、副食品等行业,这些老字号和老百姓的生活都有密切相关的联系。据统计,2006年全市老字号营业收入达到237亿元,实现利润34亿元,这里老字号品牌中,有中国驰名商标四个,中国名牌一个,国家级非物质文化遗产三项。
在互联网时代的今天,老字号企业中还有很多仍在延续百年前的经营模式,苦守祖先留下的金字招牌。那么,老字号能否借助互联网发展的机遇谋求再发展呢?据了解,杭州已经有一些老字号企业迈出了走向网络的第一步。比如,孔凤春化妆品在网上卖到断档;王星记扇业,将几百种款式的产品陈列在网络店铺中,还可按照网民的需求进行个性化订制等,而且淘宝也已开出了“中华绝铺”,进行老字号产品B2C的尝试。

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